
1室2名様以上~おひとり様1泊夕朝食付 16,500円~
極 -KIWAMI-
- 前菜
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チャイナオードブル
- お造り
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三種 (マグロ・信濃雪鱒・甘エビ)
- 小鍋
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信州サーモン だししゃぶポン酢
- 炒め物
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海老と野菜のあっさり炒め
- 肉料理
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国産牛肉のロティ
タイムペッパーのソース七味添え
- 蒸し物
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鮑と蓮餅の茶碗蒸し きのこ餡かけ
- 揚げ物
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ウツボ唐揚げ
- お食事
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中華ちまき 蒸しスープ
- デザート
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モンブラン

1室2名様以上~おひとり様1泊夕朝食付 13,200円~
ホテル指定日・平日限定プラン
しなの会席プラン
- 前菜
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チャイナオードブル
- お造り
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マグロ・信州サーモン・鰆炙り
- 小鍋
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信州ハーブ鶏 柚子塩麹鍋
- 炒め物
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海老と野菜のあっさり炒め
- 肉料理
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信州ポークのポアレ きのこソース
- 蒸し物
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茶碗蒸し きのこ餡かけ
- 煮物
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大王岩魚のオランダ煮と飛龍頭の煮合わせ
- 食事
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中華ちまき 本日のスープ
- デザート
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季節のデザート

1室2名様以上~おひとり様1泊夕朝食付 19,800円~
料理長セレクト
- 前菜
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本日のチャイナオードブル彩々
- お造り
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四種 中トロ・信州サーモン・ブリ・ボタンエビ
- 海老料理
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ロブスター チリソース
- 肉料理
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信州プレミアム牛肉のロティ
信州きのことトリュフのソース
- お凌ぎ
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冷やしからすみ蕎麦 雲丹ソース
- 揚げ物
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鮑の天ぷら
- 食事
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カニ・ふかひれ・干し貝柱のあんかけ炒飯
- デザート
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オペラ
別注料理
事前予約制(7日前まで)
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おやき2種(ナス・野沢菜) お1人様 350円
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チャイナ揚げパイ 1個 500円
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鮎そうめん(6月~8月限定) お1人様 550円
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囲炉裏焼き(海老の串焼き、さざえのつぼ焼き、ハタハタ一夜干し) 8名様~ お1人様 1,000円~
飲み放題プランはグループ単位でのお申込みが必要です。
ホテル指定飲料となります。
飲み放題プラン 120分/1人様あたり
- Aコース2,500円
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ビール・日本酒・焼酎(麦・芋)・ウイスキー・サワー2種・ワイン赤・白・烏龍茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ・ノンアルコールビール・ノンアルコールカクテル2種
- Bコース2,000円
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ビール1本付・日本酒・焼酎(麦・芋)・ウイスキー・サワー2種・烏龍茶・オレンジジュース・ノンアルコールカクテル2種
- Cコース1,000円
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烏龍茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ
- 飲み放題オプション
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各コースおひとり様プラス12,000円 モエ・エ・シャンドン 追加
- キャンセルポリシー
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当プランにつきましては、ご宿泊日の前日から起算して14日前からキャンセル料を頂戴いたします。
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15日前までのお取消し・・・ご負担なし
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14日前から8日前までのお取消し・・・ご宿泊料金の10%
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7日前から2日前までのお取消し・・・ご宿泊料金の20%
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前日のお取消し・・・宿泊料金の50%
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当日のお取消し・・・ご宿泊料金の70%
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記載のご宿泊料金は、最低料金です。お日にちによってアップ料金がかかる場合がございますので、予めご了承ください。
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20歳未満の方、お車等を運転される方への酒類の提供はできません。
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料理内容は都合により変更になる場合がございます。
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写真、器、演出等はイメージです。
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掲載の料金は、サービス料・消費税が含まれております。
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別途、中学生以上は入湯税150円を申し受けます。
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料理長セレクト のロブスターはアフリカミナミイセエビを使用しております。
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料理長セレクト のボタンエビはスポットエビです。